一人暮らしで仕事が忙しいとご飯を作る時間も気力もなくなりがちですよね(´Д` )
そういった時は「誰か飯作ってくれ~」って思いませんか?
自分はよくそう思ってます(笑)
一人暮らしをしてる人で、
- 自炊する時間がない時は他の人は何食べてんだろう?
- 自炊する時間がないけど栄養のあるものを食べたい!
- 自炊する時間がないけど節約もしたい…
など気になる方へ、一人暮らし歴約10年の私の「自炊する時間がない時の飯事情」を紹介します。
一人暮らしで自炊の時間がない時1:ご飯だけ炊いて惣菜生活
私の中で一番多いのがこれです。
ご飯だけ炊いて帰りにスーパーで惣菜を買って食べる生活ですね。
お弁当を買う時もあるけど、なるべく食費を節約するためにおかずだけ買います。
とはいえ、忙しくて疲れて仕事から帰ると、家に帰ってからご飯炊くのすらしんどいって時もあるじゃないですか。
そういった時は、私は冷凍庫に炊いたご飯をラップに包んでストックしてるんだけど、その冷凍ご飯があればそれを食べます。
冷凍ご飯がない&ご飯炊くのもめんどくさいって時はおかずと一緒に
- おにぎり買うか
- 惣菜にある白いご飯買うか
- レンジでチンして食べるご飯を買うか
のどれかでご飯を買って食べます。
ただ、仕事が遅い日に寄るスーパーは時間帯的におかずがあんまないから食べるのはいつも同じ惣菜になりがちでした。
飽きるんだなこれが…(笑)
一人暮らしで自炊の時間がない時2:冷凍食品やレトルト
私は「ご飯を作るのがめんどくさい日用」に常に冷凍食品やレトルト食品をストックしてます。
冷凍食品は餃子とかパスタとかがいつも冷凍庫にあります(笑)
レトルト食品は温めるカレーとかご飯にかける丼モノとかあれば1食完成するからこれもストックしてます。
前、冷凍のおかずが宅配で届く『食宅便』というサイトでおかずを頼んでみたんだけど、ワンプレートに入った冷凍のおかずでご飯だけ炊けばいいし、肉から野菜はもちろん魚や煮物とか一人暮らしではあんま料理しないようなメニューも食べれて栄養面的にも一人暮らしのご飯にはいいな~って思いました。
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一人暮らしでご飯がめんどくさい時は宅配弁当が便利!自炊の時間がない時にも助かる
食宅便のおかずは冷凍されて届くけど、ワンプレートだとレンジでチンしてそのまま食べれるから洗い物もしなくていい!(これが自分的にけっこういい)
冷凍食品だからそんなおいしくないのかなって思ってたんだけど、『食宅便』のメニューはどれも普通においしかったです(とくにハンバーグがうまかった)
やっぱ人が作った飯はうまい…!
こういった冷凍のおかずや弁当が宅配で届くサービスはいろいろあるんだけど、好き嫌いが多い人は自分で1品1品選べる『食宅便』がいいですよ。
一人暮らしで自炊の時間がない時3:弁当や牛丼
- 「炊いたご飯+惣菜」が飽きた時とか
- 頑張った自分へご褒美する時とか
- とくに疲れて今日はめんどくさいって時とか
は弁当や牛丼など一品モノで済ませます。
弁当は仕事帰りに、
- スーパーで買ったり
- ほっともっとやほっかほっか亭など弁当屋で買ったり
- 吉野家・すき家で買ったり
って感じです。
ただ、弁当はやっぱ高いからあまり買わないようにしてますねー(´Д` )節約
あと弁当は賞味期限が短いから買いだめ出来ないんだよね。
一人暮らしで自炊の時間がない時4:鍋やシチューなど数日持つものを作っておく
週末や休みの日とか自炊する時間がある時は、
- 鍋
- シチュー
- カレー
とか2~3日持つような料理を作って数日それを食べる時もあります。
ただ、夏は腐りやすいからあまり作り置きしないようにしてますね。
これは冬によくやる時間がない時の自炊対策です(笑)
節約重視なら「炊いたご飯+惣菜」「鍋やカレー」栄養重視なら「冷凍の宅配おかず」
- 炊いたご飯+惣菜(おかず)
- 冷凍食品やレトルト
- 弁当や牛丼
- 鍋やカレーなど数日持つものを作っておく
この中で節約重視なら、
- 炊いたご飯+惣菜(おかず)
- 鍋やカレー
でのやりくりかなーって思います。
ただ、いつも同じモノを食べてるとで飽きやすいし栄養が偏るのがデメリット。
栄養重視なら冷凍の宅配おかずが一番いいです。
管理栄養士がメニューを監修してるし、一人暮らしであまり食べない魚料理とか好んで作らないようなメニューも食べれるから私は気に入ってます。
宅配の冷凍おかずは、冷凍庫にストックできるから自炊する時間がない時以外にも
- 冷蔵庫に何もない日(買い物に行けなかったとかで)
- 体調が悪い、天気とかで買い物に行けない日
といった時にも、冷凍弁当が冷凍庫にあると助かりますよ。
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一人暮らしで自炊する時間がない時の対処法まとめ
一人暮らしで自炊する時間がない時の対処法でした。
私は栄養面を気にしてカップラーメン生活はなるべく避けるようにしてます。
あとはコンビニ弁当も控えるようにしてます。
これは自分の中でのちょっとしたポリシーなんですよね(笑)
まあ、コンビニ弁当もスーパーの弁当もそんな変わんないだろうけど…(´д` )
自炊にこだわるなら休みの日におかずを何品か作り置きしておくのもいいですね。
自分はめんどくさい&腐らしやすいから作り置きはあんましないけど…(笑)
だから自分は作り置きより冷凍食品派です。
冷凍のおかずが届く宅配食材のサービスで頼んでみて便利だったので、料理する時間がない時とか作るのがめんどくさい日用のご飯として冷凍庫にストックしてます。
管理栄養士がメニューを監修してるから一人暮らしで偏りがちな栄養面にもうれしいです。
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一人暮らしでご飯がめんどくさい時は宅配弁当が便利!自炊の時間がない時にも助かる
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